日和だより

新米

今月から日和のお米は新米になりました(^O^)
兵庫県の神河町、水車の里のコシヒカリです(^-^)
自然豊かな土地と綺麗な水で育った新米は甘味が強くふっくらしてみずみずしいお米です(^-^)v
おにぎりがオススメです(^O^)
ぜひ兵庫県のご馳走を堪能してください(^O^)
今週も休まず、営業しますので焼き鳥、居酒屋をお探しの方は宴会から女子会お一人様まで炭火焼き日和にどーぞ(^-^)


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オススメ野菜

本日は安納芋の紹介です(^-^)v
種子島産のさつまいもで、ねっとりとした食感と甘味が特徴です(^-^)v
他のさつまいもに比べてカロリーが低く食物繊維も豊富なので体にもいいです(^O^)
週末も元気に営業しますので、宝殿駅周辺の焼き鳥、居酒屋をお探しの方は宴会から女子会お一人様まで炭火焼き日和にどーぞ(^-^)

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オススメ野菜に追加

追加される野菜はアボカドの天ぷらです(^-^)v
クリーミーなアボカドを抹茶塩とわさび醤油でご提供(^O^)
今月は休まず営業しますので、宝殿駅周辺の焼き鳥、居酒屋をお探しの方は宴会から女子会、ご家族、お一人様まで炭火焼き日和にどーぞ(^-^)


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日和のオススメ野菜

今回紹介するのは、白まいたけです(^O^)
陶板にバターをしいて焼きます。
秋の味覚とお酒の相性抜群です(^-^)v
本日も宝殿駅周辺の焼き鳥、居酒屋をお探しの方は宴会、女子会お一人様も炭火焼き日和にどーぞ(^-^)


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夢想仙楽入荷しました。

キープボトル用で入荷待ちの夢想仙楽が少し入荷しました(^O^)
この焼酎は麦で、原酒を樽で熟成させています。甘い香りと琥珀色の深い味わいを醸し、飽きないまろやかさが特徴です(^-^)v40度の焼酎ですので、ゆっくり楽しんでください(^O^)
宝殿駅周辺の焼き鳥、居酒屋をお探しの方は宴会からお一人様まで、炭火焼き日和にどーぞ(^-^)


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焼酎ボトルキープの新銘柄

本日からキープ用の焼酎に麹屋伝兵衛が仲間入りします(^O^)
この焼酎は41度で麦焼酎の概念を破った味と香りとまろみ、どれをとっても驚きの一語につきます(^-^)v
オンザロック用焼酎と位置づけている焼酎ですので、グラスに氷を入れ、ほど良く溶けるまで撹拌してお召し上がりください。
さぁ宝殿駅周辺の焼き鳥、居酒屋をお探しの方は炭火焼き日和へどうぞ(^O^)


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炭火焼き日和のオススメ野菜

今日のオススメ野菜は万願寺ししとうです(^-^)v
大きめの万願寺ですので、ジューシーで食べごたえ満点です(^O^)
出汁とすだちでどーぞ。
宝殿駅周辺の焼き鳥、居酒屋をお探しの方、今日も焼き鳥とオススメ野菜、お酒等オススメ満載の日和でお待ちしてます(^O^)


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期間限定秋味

秋も近くなってきたので、今回はKIRINのビンビールで秋味の紹介です(^O^)
秋味は麦芽が1.3本分で濃厚なビールです(^-^)v味わい深いビールで焼き鳥と一緒にどうぞ。数に限りがありますので、お早めに。
本日も宝殿駅周辺の加古川、高砂市の焼き鳥、居酒屋は炭火焼き日和をよろしくお願いしますm(__)m


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加西産とうもろこし

本日もオススメ野菜の紹介です(^O^)
加西産とうもろこし。
特徴は甘味が強く、粒もやわらかくてジューシーです、芯が細めで可食部が多いので食べごたえ満点です(^-^)v粗塩をふって炭火で焼くので是非ご賞味下さい(^O^)
本日も炭火焼き日和は営業していますので、加古川、高砂市の宝殿駅近くで焼き鳥、居酒屋をお探しの方は炭火焼き日和をよろしくお願いしますm(__)m


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兵庫県のお酒。第一弾

兵庫県には沢山の酒蔵がありますので、少しずつ紹介していこうと思います(^O^)きっとお好みのお酒に巡りあえます(^-^)v今回は姫路市にある名城酒造さんの特選からくち官兵衛です。
官兵衛はコクと旨味を感じさせ、すっきりとした辛口に仕上げた本醸造酒です。本醸造酒は食とともにゆっくり楽しめる食中酒としてオススメとなっていますので、この機会に是非ご堪能下さい(^O^)
悪天候ですが、本日も炭火焼き日和は営業しますので、宝殿駅周辺の焼き鳥、居酒屋をお探しの加古川、高砂市の皆様よろしくお願いしますm(__)m


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姫路産レンコン

今日の野菜のオススメは姫路産レンコンです(^O^)
みずみずしいレンコンを焼いて塩コショウか辛子ポン酢でご提供します。
地産地消で旬を楽しみましょう(^-^)v
暑い週末、宝殿駅周辺で焼き鳥、居酒屋は炭火焼き日和でお願いしますm(__)m


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